Degustationsmenü mit "Aussicht" auf Genuss
Kulinarische Köstlichkeiten und Wein über den Dächern Wiens
Genuss in Wien
Das Restaurant Das Schick verwöhnt seine Gäste auf vielfältige Art und Weise - an erster Stelle ist hier der unvergleichliche Panoramablick über die Wiener City zu erwähnen.
Das Ambiente ist elegant und leicht, kulinarisch gibt es kreative saisonale Köstlichkeiten auf Haubenniveau aus österreichischen und spanischen Spitzenprodukten, dazu serviert man Top-Weine und viele weitere Getränke aus beiden Ländern. Was liegt da näher, als dies alles harmonisch zu vereinen und unseren Gästen als Degustationsmenü der besonderen Art näher zu bringen?
Nächster Termin - Montag, 11. Juni 2012 - AUSVERKAUFT!
(Freie Plätze gibt es noch für Montag, den 9. Juli 2012 - wir freuen uns auf Ihre Reservierung!)
Am Montag, den 11. Juni 2012 um 19.00 Uhr wird wieder das SCHICK-Degustationsmenü mit "Aussicht" auf Genuss serviert! Das 6-gängige Menü des Abends zum Gustieren finden Sie demnächst anbei, die passenden Spitzenweine aus Österreich präsentiert diesmal der Weinviertler Top-Winzer Wolfgang Hagn vom gleichnamigen Weingut, durch die Welt der edlen Tropfen aus Spanien führt auch diesmal wieder unsere Spanien-Weinexpertin, Beate Espinoza-Mayr.
(Preis: € 81,00 pro Person, inkl. Aperitif, pro Gang je ein österreichischer und ein spanischer Wein, Mineralwasser und Kaffee.)
Hier die nächsten Termine des "Degustationsmenüs mit Aussicht auf Genuss":
Montag, 11. Juni 2012 - Beginn 19.00 Uhr - AUSVERKAUFT!
Montag, 09. Juli 2012 - Beginn 19.00 Uhr
Zu diesen Terminen können Sie sich freuen - auf ein 6-gängiges saisonales Degustationsmenü aus österreichischen und spanischen Spezialitäten, mit passenden Weinen aus Österreich und Spanien, die wieder jeweils von einem österreichischen Top-Winzer und unserer Spanien-Weinpartnerin Beate Espinoza-Mayr kompetent präsentiert werden.
Preis:
€ 81,00 pro Person, inkl. Aperitif, Degustationsmenü mit Gedeck, pro Gang je ein österreichischer und ein spanischer Wein, Mineralwasser und Kaffee.
Weitere Details zu diesen Terminen folgen zeitgerecht!
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung zu unserem SCHICK-Degustationsmenü - mit Genuss, soweit das Auge reicht ...
Am Dienstag, den 8. Mai 2012 um 19.00 Uhr baten wir wieder zum SCHICK-Degustationsmenü! Das 6-gängige Menü des Abends finden Sie nachfolgend, die passenden Spitzenweine aus Österreich kredenzte diesmal der Wiener Top-Winzer Rainer Christ, durch die Welt der edlen Tropfen aus Spanien führte unsere Spanien-Weinexpertin, Beate Espinoza-Mayr.
Das Degustationsmenü mit Weinbegleitung - am 08. Mai 2012
(Preis: € 81,00 pro Person, inkl. Aperitif, pro Gang je ein österreichischer und ein spanischer Wein, Mineralwasser und Kaffee.)
Das SCHICK-Degustationsmenü steht unter dem Motto "Aussicht auf Genuss" - dieses Motto stellte das Team des Restaurants gleich beim Startevent am Montag, den 19. März 2012 mit zahlreichen Höhepunkten unter Beweis:
- Küchenchef Johannes Reiser wurde von einem spanischen Spitzenkoch, Herrn Marc Pi vom Restaurant Irreductibles in Gratallops / Tarragona, tatkräftig bei der Kreation und Zubereitung des 6-gängigen Degustationsmenüs unterstützt - wahrhaft köstliche Gaumenfreuden wurden genossen.
- Der Top-Winzer Christof Höpler kredenzte und präsentierte edelste Spitzenweine seines Weinguts Höpler in Breitenbrunn. Das vielfach ausgezeichnete Weingut (IWC - International Wine Challenge London, ÖGZ, Falstaff, u.v.m.) rangiert von Weiß- bis zu Süßweinen unter den Besten unseres Landes. Durch die Welt des spanischen Weines führte unsere Spanien-Wein-Expertin und -Partnerin Beate Espinoza-Mayr / Bodega Rioja, die parallel dazu die entsprechenden spanischen Tropfen zur Verkostung anbot und kommentierte.
- Damit nicht genug - als krönenden Abschluss bot sich die Verkostung der verschiedenen feinen Whiskyvariationen und Liköre des "Waldviertler Roggenhofes", der 1. Whiskybrennerei Österreichs aus dem Waldviertel, vertreten durch Frau Mag. Jasmin Haider, an.
Hier das Menü des Abends:
Degustationsmenü mit Aussicht auf Genuss - am 19. März 2012
(Preis: € 111,00 pro Person, inkl. Aperitif, Degustationsmenü mit Gedeck, Weinbegleitung aus Österreich und Spanien, Mineralwasser, Kaffee und Whiskyverkostung)
